A vineyard & winery
Kaminoyama, Yamagata.
自然の歩みに
心を寄せて。
In Harmony with Nature’s Rhythm.
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アグリ・クールについて
自然の呼吸に寄り添い、命を醸す
2003～2009年、フランスのブルゴーニュとシャンパーニュで本格的に農に触れ、自然の力で世界を魅了する農業の尊さに心を打たれました。帰国後約10年の研鑽を経て、Agri Cœur（アグリ・クール）はここ山形で自然と大地に向き合っています。
私たちが大切にしたいのは、効率よりも「共生」です。低農薬・低施肥を心掛け、生まれてきてくれた命を余さずワインへ昇華させる。それは、自然への感謝と敬意。環境を守るための思いやりです。
多様性のある自然の「あるがまま」を、皆様へ。一滴に込めた自然の物語をお届けします。
Concept
コンセプト
土に触れ、未来を自立させる
Agri Cœur（アグリ・クール）が目指すのは、「可能な限り自然に」です。何もない大地に苗を植え、自然と生物の恩恵を受けながら、一日の労働を終えた時の圧倒的な充実感を味わう。これほど人間らしく、クリエイティブな仕事はありません。
食料自給率の低下や耕作放棄地の増加という現実に、Agri Cœurは「自立・再生」という答えを出しました。低農薬・低施肥で環境を守り、命ある果実を 出来る限り余さずワインへ。自然の中で過ごす喜びが、持続可能な未来を創ると信じています。
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山形の大地が育んだ一滴を、皆様の食卓へ。
Agri Cœurが贈る自然の物語を、こちらからお買い求めいただけます。